日中の気温もぐっと下がり、やっと過ごしやすい季節になりましたね。 「夏が終わったから…」と日焼け対策を油断している方、たくさんいらっしゃるのではないでしょうか？ 紫外線は1年を通して降り注いでいるもの。 そのため、涼しく…

アーモンドやマカダミアナッツ、ピスタチオなど、たくさんの種類のナッツがあります。 さすが、「nut(s)」でナッツと呼ばれるわけですね！ そこで今回は、そんなナッツの分類と、知られざるナッツの情報をまとめてみました！ 堅…

今や健康や美容に良いとうわさの「豆乳」は3種類に分けられます。 大きく分けると「無調整豆乳」「調製豆乳」「豆乳飲料」に分けられるのです！ この記事を読んで、味や目的に合わせて自分にあった豆乳を見つけましょう♪ そこで今回…

今回はコーヒーに瘦せる効果が期待できるというお話です。 だんだんと寒い季節になってまいりました。こんな時は 温か～いコーヒー が飲みたくなりますよね( ¨̮ )❤ 寒い季節でなくても、日常のあらゆるシーンに登場する「コー…

最近、玄米には嬉しい効果があると話題ですよね。多くの女優・モデルさんが食べているということで、ますます注目度が高まってきています。 「でも、実際、玄米ってどんな効果があるの？」と玄米の効果がイマイチ分からないという方もき…

大豆食品の代表とも言える豆腐は種類が豊富ですよね。スーパーなどで木綿豆腐と絹豆腐が仲良く並んでいる光景は、みなさんも見たことがあると思います。 そこで今回は、 ・豆腐の種類・豆腐を使った食品 この2つをたっぷりご紹介した…

ここ数年、美容や健康に効果的とのことで人気の「アーモンド」 その秘密はアーモンドに含まれる豊富な栄養素なんです！ アーモンドには、ミネラルや食物繊維、ビタミンがたっぷり入っています。 ナッツ類は食べるとニキビができやすく…

マクロビオティックでは食べ物にも陰陽があると考えられています。 「マクロビオティック」 とは、穀物や野菜などを中心とする日本の伝統食を基本とした食事を摂り、健康的な心と体を手に入れる食事法のこと。 理解するための3つのキ…

国内外で話題の「マクロビ」。最近では、コンビニでも商品を目にするようになりましたね。 よく目にしたり、耳にしたりするけれど、「マクロビって何…？」と思われる方も多いのではないでしょうか。 そこで今回は、 この4点について…

皆さんは納豆の発祥についてご存知でしょうか？ 突然ですが、みなさんは納豆って好きですか？苦手な人もいらっしゃるかもしれません。私は大好きです。大好きだからこそ、あえて言います。 「あんなもの、誰が最初に食べ始めたの？」あ…