酵素ドリンクとは|栄養成分や選び方を解説|健康と美容をサポート

酵素ドリンク

腸活や食べ過ぎのリセット、ファスティングとマルチな活用ができる酵素ドリンク。

数多くのメーカーからのリリースが多いので、自分に合った選び方が難しいと感じていませんか?

今回は酵素ドリンクがそもそもどのようなものなのか、効果やメリット、選び方までを徹底解説。

酵素ドリンクをはじめて摂り入れる方にも便利な情報をお届けしますので、ぜひ最後までご覧になってくださいね。

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酵素ドリンクとは

酵素ドリンク

ファスティングやダイエットはもちろん、普段の食事では補いきれない栄養の補助にも役立つ酵素ドリンク。

ここでは酵素ドリンクの特徴とメリット、効果を詳しく解説してみたいと思います。

野菜、フルーツを発酵させた飲料のこと

酵素ドリンクは、普段から食生活に摂り入れることが多い、

  • 身近な野菜やフルーツ
  • 野草
  • 海藻

といった素材を長期間発酵・熟成させて作られる、エキス状の飲料のことを言い、健康や美容、ダイエットとマルチな働きを持つ酵素がたっぷりと含まれています。

さまざまな素材を熟成発酵させて作られた酵素ドリンクには、

  • 栄養の代謝や体内への吸収
  • 食べたものの消化や分解
  • 糖質、脂質の分解や排出

といった働きを持つ植物発酵エキスが満ちているため、美容や健康、体型維持に気を配る人に特に親しまれ続けています。

野菜、フルーツなどの素材がまるごと液体化されている

酵素ドリンクは販売メーカーやブランドによって差があるものの、200~300種以上もの野菜・フルーツ・海藻・穀物といった素材を贅沢に使用しています。

酵素ドリンクのベースとなる200~300種もの素材はすべて、栄養補助やファスティング、体調管理に役立つ栄養分のみを抽出し、飲みやすくフルーティーな液状に製法されています。

野菜やフルーツの栄養が補える身近な飲み物には野菜ジュースや青汁などがありますが、これらの飲み物に比べて酵素ドリンクは、

  • 使用の素材が野菜ジュースや青汁よりも圧倒的に多い
  • 野菜ジュース、青汁は発酵や熟成がされていない
  • 野菜ジュースによくある加熱殺菌処理がされていない

という特徴があり、生のままの栄養素をまるごと補える魅力があるんですよ。

酵素ドリンクの栄養成分

普段の食生活では十分な量を補うことが難しい、ビタミンやミネラル、アミノ酸といった豊富な栄養成分をバランスよく補える酵素ドリンク。

ここでは酵素ドリンクに含まれる主な栄養成分と、健康や美容に関する効果や関係性を詳しくお伝えしてみたいと思います。

食物繊維

酵素ドリンクの代表的な栄養成分となる食物繊維。

酵素ドリンクは繊維質を含む素材を豊富に使っていることで、

  1. 便のかさを増やし腸のぜん動運動を助ける“不溶性”
  2. 胃腸に水分を溜めてスムーズなお通じを促す“水溶性”

の両方の食物繊維を補うことができます。

さらに酵素ドリンクの食物繊維は、

  • 肌荒れの原因や太りやすい栄養素、糖質と脂質の吸収をゆるやかにする
  • 美容や健康、ダイエットに良い影響を与える善玉菌のエサとなる
  • 心身の不調、お肌トラブルの原因となる悪玉菌を減らす

といった、腸の健康にも良い影響をもたらしてくれます。

アミノ酸

滋養強壮に特化したドリンク剤にも使用されることが多いアミノ酸。

酵素ドリンクに豊富に含まれているアミノ酸は、

  • 筋肉量を増やす材料となり、基礎代謝やスタミナ向上に働きかける
  • お肌のツヤ、ハリ、若々しさの元となるコラーゲンを生成する
  • 脂肪をエネルギーに変えて燃焼を助ける

などなど、体調管理や美容、ダイエットにまで幅広い働きを有しています。

ビタミン・ミネラル群

酵素ドリンクにはさまざまなビタミン・ミネラル群がバランスよく含まれ、体内への吸収力が良い還元作用のあるビタミン群が特に豊富です。

酵素ドリンクに含まれる代表的なビタミン・ミネラル群とそれぞれの働きを以下にまとめてみました。

  • ビタミンC:コラーゲン生成、疲労回復、シミの元となるメラニン色素を抑制する
  • ビタミンE:抗酸化作用によるエイジングケア、血行促進
  • ビタミンB:代謝やターンオーバーを助ける、脂質や糖質をエネルギー源に変える
  • カリウム:余分な水分、塩分を流しむくみをリセットする
  • 鉄分:全身に酸素や栄養を運搬する

酵素ドリンクだけ飲んでも意味がない

不足・減少しがちな栄養成分を補い、心身やお肌のコンディション・体型管理にアプローチする酵素ドリンク。

ですが、酵素ドリンクだけを摂取してもパーフェクトに栄養バランスが整うわけでは決してないんです。

そもそも栄養バランスを整えるためには、

  • 細胞や肌、髪、臓器の構成原料となる“タンパク質”
  • 心身のエネルギー源になる“炭水化物(糖質)”
  • カラダの抵抗力、ホルモン分泌の材料となる“脂質”

といった3大栄養素も適量を正しく補う必要があります。

炭水化物や脂質はどちらかというと美容や健康、ダイエットに良くないイメージが強くありますが、不足・減少すると上記でお伝えした働きが活きなくなるリスクが。

酵素ドリンクに豊富に含まれている食物繊維も、実は炭水化物の中の一部の栄養素となるため、普段の食事からもいろいろな栄養成分をまんべんなく補うようにしましょう。

酵素ドリンクの選び方

ドラッグストアやインターネット通販などいろいろなタイプが展開されている酵素ドリンク。

自身のニーズにぴったりの酵素ドリンクを上手に選ぶため、見ておきたいポイントをまとめてみました。

原材料の種類と安全性をチェック原材料、製造過程が明確にされた酵素ドリンクは安全性が高い
発酵や熟成のこだわりをチェック発酵、熟成、低分子化などの製法は吸収率や素材の質がより高い
無添加へのこだわりをチェック添加物や香料使用のない無添加ほど安全性が高く効果実感につながる
フレーバーをチェックフレーバーの種類が多いと好みの味が見つかりやすく継続にもつながる

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などの特徴があり、すっきり・キレイ・体調改善と嬉しい効果も期待できます。

酵素ドリンク選びに迷ってしまったら、売り上げ本数200万本突破の優光泉をぜひお試しくださいね。

まとめ

豊富な栄養成分を生のままに摂取でき、栄養バランスを整えながら美容、健康、ダイエットに活用できる酵素ドリンク。

継続して飲む+規則正しい生活と3大栄養素の摂取も心がけて、酵素ドリンクが持つさまざまな恩恵を美味しく楽しく感じ取ってくださいね!