雑穀の種類って豊富ですよね。白米にさっと混ぜるだけで、栄養価をアップしてくれる優れもの。 小さな粒や大きな豆が色とりどりに入っていますが…それぞれの穀物がどんな名前で、どんな栄養価があるかご存知ですか？実は、「麦くらいし…

季節の変わり目など、温度変化などで体調不良になることはありませんか？ そんな時には重湯がいいとよく聞きますよね。 「重湯の作り方ってなんだか難しそう…。」 そんな方でも大丈夫！誰でも簡単に作れちゃう重湯の作り方があるんで…

回復食「ファスティング(断食)期間の中で、もしかして私って軽く見られがち…？」 そんな回復食の不安を拭うべく、今回は断食の中でも結構重要な「回復食」のあれこれについて徹底解説します！ ファスティング・断食とは そもそもフ…

最近、玄米には嬉しい効果があると話題ですよね。多くの女優・モデルさんが食べているということで、ますます注目度が高まってきています。 「でも、実際、玄米ってどんな効果があるの？」と玄米の効果がイマイチ分からないという方もき…

国内外で話題の「マクロビ」。最近では、コンビニでも商品を目にするようになりましたね。 よく目にしたり、耳にしたりするけれど、「マクロビって何…？」と思われる方も多いのではないでしょうか。 そこで今回は、 この4点について…

皆さんは回復食の期間を設けていますか？ 回復食期間とは、断食を終えた後にやってくる「普通食に戻すための回復期間」のこと。 回復食はお粥やお味噌汁など、身体に優しい食事を摂ることが推奨されています。 断食道場SHOPが回復…